Receita Paçoca de Carne Seca
Ingredientes:
• 500g de carne seca
• 2 cebolas
• 2 dentes de alho
• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 200g de queijo ralado
Modo de Preparo:
1. Desmanche a carne seca com as mãos e refogue com a cebola, o alho, a manteiga e o sal.
2. Em seguida, junte a farinha de mandioca, misture bem e desligue o fogo.
3. Acrescente os ovos e o queijo ralado.
4. Modele a massa em formato de bolinhas e frite–as em óleo quente.
Comentário:
Esta receita de Paçoca de Carne Seca é deliciosa! É uma ótima opção para quem gosta de pratos diferentes e saborosos. Além disso, é muito prática e fácil de preparar. Experimente!